양배추 삶는법 맛있게 먹는 방법과 삶은 양배추 효능 (+전자렌지에 삶는법)
양배추는 다양한 요리에 활용할 수 있는 건강한 야채로, 영양가가 뛰어나면서도 다이어트에 좋은 식품입니다. 이에 양배추를 이용한 요리 중에서 가장 간단한 방법 중 하나인 삶는 양배추, 냄비와 전자렌지로 맛있게 양배추 삶는법에 대해 정리해보겠습니다. 양배추 냄비로 삶는 법 먼저 재료는 양배추 1통, 소금 약간, 물 적당량을 준비하며 조리기구는 큰 냄비와 체 그리고 집게만 있으면 됩니다. 1. 양배추 준비하기 : 우선, 양배추를 흐르는 물에 씻어줍니다. 그리고 양배추를 적당한 크기로 손질하는데 손질할 때는 겉잎을 떼어내고 깨끗한 부분만 사용하시면 됩니다. 이 때, 크기는 너무 크지도 작지도 않게, 먹기 좋은 크기로 잘라주시면 됩니다. 2. 냄비에 물 끓이기: 큰 냄비에 물을 충분히 넣고 중약불에서 물이 끓기 ..
2023.03.31